Муром неразрывно связан с главной русской былиной — о богатыре Илье Муромце. Но сюда стоит приехать не только ради древних преданий. Рассказываем, почему здесь обязательно нужно побывать.
На гербе города — три калача. «По легенде, приехавшую в город Екатерину II угостили этой выпечкой. Говорят, царица отметила: «В Муроме бабы очень нарядные и калачи вкусные». Сдоба так ей понравилась, что императрица повелела разместить на гербе сразу три хлебных изделия».
Отсюда, кстати, произошло и знаменитое выражение «тёртый калач». Технология была непростой, тесто замораживали несколько раз. Потом измельчали на тёрке, снова охлаждали и натирали. Так смесь насыщалась воздухом, и калач получался пышным — даже лучше популярных тогда московских или саратовских.
Ещё одна особенность местной кухни — названия из старинных русских сказок. Поэтому не удивляйтесь, если в меню встретится гриль «Змей Горыныч» или рыбные пельмени «По щучьему велению».
Главным специалитетом Владимирской области считается вишня — уже к XVII веку вишнёвые сады здесь были бескрайние. А по легенде первые плодовые деревца в регион привёз Андрей Боголюбский. Самую вкусную вишню продают муромские садоводы на стихийных рынках.
Область, где находится Муром, считается родиной Ильи Муромца. Поэтому сегодня многие путешественники увозят с собой статуэтки и другие сувениры с изображением былинного богатыря. Некоторые даже набирают землю в бутылочки или пакетики — согласно местным легендам, она придаёт своему обладателю богатырскую силу.
Автор медиа-проект «Русское Средневековье» – главный библиотекарь отдела культурных проектов и коммуникаций Алиса Александровна Соколова.
Мы используем cookie
Во время посещения сайта «Саратовская областная универсальная научная библиотека» вы соглашаетесь с тем, что мы обрабатываем ваши персональные данные с использованием метрических программ. Подробнее Понятно, спасибо
